本页是翠溪山庄闽菜泰斗刘天富大师定制宴席菜单：宴席A经典闽味300元/人、宴席B山珍海味500元/人、宴席C鲈鱼宴+关帝宴精典作品600元/人、宴席D尊享珍馐800元/人，均为10人圆桌，每档十六道菜依上菜顺序呈献。预订与菜单档位确认请联系管家 +86 189 6510 6119。
大师定制宴席 · 圆桌围餐 · 私厨上门摆盘
四档宴席，丰俭由人
以"漳州鲈鱼宴"中国名宴底子为根基，结合长泰本地山野时令食材，从宴席菜单设计、食材搭配到摆盘与食雕呈现，按高标准宴席规格执行；重要宴席，刘天富大师可亲自到场掌勺、与宾客交流。以下四档均按10人圆桌配置，也可按实际人数向管家确认调整。
宴席A · 经典闽味
300 元/人 · 10人桌 · 总价 3000 元山海小宴 · 十六道依上菜顺序呈献
宴席B · 山珍海味
500 元/人 · 10人桌 · 总价 5000 元丰盛家宴 · 十六道依上菜顺序呈献
宴席C · 鲈鱼宴 + 关帝宴 精典作品
600 元/人 · 10人桌 · 总价 6000 元关帝宴八道典故菜 + 鲈鱼宴匠心五式 · 十六道依上菜顺序呈献
宴席D · 尊享珍馐
800 元/人 · 10人桌 · 总价 8000 元佛跳墙盛宴 · 十六道依上菜顺序呈献
预订须知
- 大师宴席按桌预订，以10人圆桌为基准，人数与桌数请与管家确认。
- 宴席需提前预订备料，具体提前天数、菜品按季节微调与档位确认请以管家为准。
- 重要宴席可预约刘天富大师亲自到场掌勺、与宾客交流。
- 过敏原、素食或口味调整请提前告知，厨房单独准备。
